デトックス食材は野菜類では、ほうれん草、アスパラガス、ゴボウ、ごま、キャベツ、ブロッコリー等があり、オレンジ、グレープフルーツ、アボカド、スイカ、リンゴ、プルーン、レモン等の果物類にもデトックス効果のある食材が多くあります。
またハーブ類や海藻類もデトックス効果の高い食品です。
玄米も白米と比べると、食物繊維、カルシウム、ミネラル類、ビタミン類がとても豊富で、しかもカロリーもほとんど変わらないうえに、白米よりお腹にたまるので、量を減らしても満腹感があります。
玄米にはフィチン酸が多く含まれているらしく、体内の有害物質とくっついてそのまま排出してくれる、とても優れたデトックス食材と言えます。
生姜は、肉類などにも使われます。
その理由は、煮魚や肉類の独特のくさみを効果的にとることで知られています。
また、生姜には、活性酸素から体を守る抗酸化物質が多く含まれていて、毒消し作用があると言われています。
しかし、せっかくデトックスに効果のある食材を食べても、その食材自体が汚染されていたり、抗生物質漬けになっている場合もあります。
デトックス関連情報のデトックスエステ情報をまとめています。
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