デトックス・岩盤浴の基本ガイド

デトックス 食材　　〔その２〕

デトックスの基本となるように情報収集しています。デトックスや岩盤浴などの本題に進みます。デトックスを普段の食事で行なおうと思ったら、食材を選ぶ必要がありますよね。
デトックス食材は、解毒作用を高める食材ということになりますが、やはり、その主なものは野菜などが中心になります。
積極的にデトックスの効果があるような食材をバランスよく、効率よく取り入れることは、身体に溜まった毒素を解毒していくうえで、とても大切なことです。

一番食材として取り入れやすいのは、やはり主食となるお米だと思いますが、白米を食べている場合には、それを玄米に変えるだけでデトックスになります。
玄米には、食物繊維が豊富に含まれています。
さらには、フィチンという成分が含まれているのですが、これは体の中の有害物質の排出を手伝ってくれるものなのです。

ただ、残念なことに、玄米はとても好き嫌いが分かれる食材でもあります。
硬さや臭いに馴染めないと言う方がけっこう多いんです。
ですが、そのまま玄米を食べるには抵抗があるという方は、調理の方法を工夫することで解決できます。
チャーハンや炊き込みご飯、雑炊などの調理法を楽しみながら取り入れて頂きたいと思います。
また、デトックスに有効な食材には、毒素の排出を高めるペクチンを含む、柑橘類やレンコン・ゴボウ・オクラ・りんご、便秘や大腸がんを予防するアルギン酸を含む、昆布・わかめ・モズクなどの海藻類、不溶性食物繊維を含む大豆や穀類・ゴボウ・りんご、体内の脂肪を排出するケルセチンを含む、玉ねぎ・ブロッコリー・アスパラ・りんご・緑茶などがあります。

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